• Le Week-end des Saveurs – 23 & 24 novembre 2024

    Samedi 23 & dimanche 24 novembre 2024
    Non-stop de 11h à 22h le samedi & de 11h à 20h le dimanche

    Deux jours de gourmandises vous attendent…
    SANS RESERVATION


    Entrées
    Royale et Grillade de Foie Gras de Canard Français / Espuma Potiron / Graines de Courges Caramélisées
    ou
    Pressé de la Mer en Gelée Parfumée / Céleri Gourmand / Mâche / Gel Grany Smith
    ou
    L’assiette de Charcuterie de Parma Salumi

    En Plats
    Le Faux Filet «Herdshire» à la Plancha / Champignons du Temps / Beau Jus réduit / Frites
    ou
    La Bouchée à la Reine de Cuisine Classique/ Spätzele Maison
    ou
    Le Médaillon rôti de Lotte Bretonne  / Galette de Risotto aux Agrumes Confits / Émulsion d’une Crème de Carapaces parfumée Citronnelle-Gingembre

    Bar à huitres
    Bar à vins & cocktails d’hiver
    Retrouvez aussi la Pâtisserie Daniel Rebert 

     

    WE SAVEURS 2024 à la Cave de Cleebourg
    WE SAVEURS 2024 à la Cave de Cleebourg