Une robe jaune soutenu aux reflets dorés, légèrement ambrés. Ce Pinot Gris a un nez d’une grande complexité aromatique, où se s’harmonisent subtilement des arômes typés fumés du Pinot Gris avec ceux vanillés et boisés résultant de l’élevage en barrique.
En bouche, se prolongent des nuances grillées et fumées avec une attaque franche, concentrée et harmonieuse. La finale charpentée et persistante soutient admirablement ces notes toastées.