Une robe jaune soutenu aux reflets dorés, limpide et brillante
Nez expressif, très caractéristique du cépage, marqué par des arômes de fruits exo-tiques et agrémenté de notes épicées et poivrées.
Uniquement produit lors d’années exceptionnelles, ce Gewurztraminer « Vendanges Tardives » est issu de raisins récoltés plus tardivement dans les meilleures parcelles, et qui sont généralement atteints d’une pourriture noble appelée encore Botrytis Cinerea. Cette surmaturation des raisins confère à ce vin d’exception une explosion de senteurs de miel, d’épices et de fruits confits, et une onctuosité et une longueur en bouche ex-ceptionnelle.
