Ohne

Sylvaner 100 cl

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, klar und brillant, begleitet von einer schmeichelnden Nase mit Aromen von gelben Früchten und Heuernte.

Am Gaumen wird Sie dieser trockene Weißwein mit blumigen Aromen erstaunen, weil er vollmundig ist und seine harmonische Ausgewogenheit auf einer feinen Säure aufbaut. Sein subtiler zitroniger Abgang verstärkt seine Frische und Persistenz im Mund.

5,55  /100cl

Kategorie: Etikett:
ANRUFEN

AOC Elsass

FARBE

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

VEREINBARUNGEN

Delikatessen, Terrinen

DIENST

8° bis 10° C

ERHALTUNG

Jung betrunken sein, 1 bis 3 Jahre

VOLUMEN

100 cl

Blatt Verkostung

Besonderheiten

Terroirs: Tonerde-Marly, Marno-Greseux

Anbaupraktiken: Ertragskontrolle, Bodenbearbeitung und Weinbergsbewirtschaftung mit integriertem Schädlingsmanagement.

Weinbereitung: Auswahl der Trauben bei der Lese, langsames und respektvolles Pressen, Kaltablagerung, alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Fässern, Tangentialfilterung.

Harmonie für Feinschmecker: Ein Wein, von dem man sagt, dass er "durstig" sei, wird der ideale Begleiter Ihrer Salate, Kuchen, Terrinen oder Meeresfrüchte sein.