Der Pinot und der Fuchs

Diese subtile Assemblage aus Pinot Gris und Riesling trinkt man am besten jung, um seine fruchtige Seite zu genießen.
Elegant und rassig in der Nase mit fruchtigen Noten, die sich mit mineralischen und getoasteten Nuancen mischen, wird dieser Wein Sie im Mund mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit überraschen. Ein körperreicher Wein mit einer cremigen, aber trockenen Balance.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für eine Herbstküche. Er passt wunderbar zu Schmorgerichten, gebratenem Geflügel mit Pilzen, begleitet von einem Butternusskürbispüree.

Dieser Auxerrois sollte in seiner Jugend genossen werden, um die Überschwänglichkeit seiner Fruchtigkeit zu erleben.