Ein hübsches granatrotes Kleid. In der Nase entdeckt man ein intensives, zart holziges Bouquet, das von Aromen dominiert wird, die an reife rote Beeren erinnern. Hergestellt aus Trauben, die bei optimaler Reife geerntet werden, verbindet dieser herrlich duftende Pinot Noir Eleganz mit Kraft. Am Gaumen drückt er eine köstliche Schwarzkirsch- und Sauerkirschfrucht aus, die durch Holz- und Vanillenoten nuanciert wird.
Dieser charakterstarke Wein zeigt sich im Abgang anhaltend mit feinen und seidigen Tanninen. Seine Reifung in Fässern hat zur Harmonie der Tannine beigetragen und verleiht ihm seine ganze Kraft und Komplexität.

Besonderheit: Dieser Wein, der in der Cave de Cleebourg geerntet und vinifiziert wurde, wurde anschließend von einer Jury von Verkostern ausgewählt, weil er die Qualität, das Potenzial und die Ehre besitzt, in den Fässern der Cave des Hospices gereift zu werden.

10,95 € /75cl