Une cuvée anniversaire pour honorer le passé, célébrer le présent et porter un toast à l’avenir.
Assemblage de Pinot Gris, Riesling et Gewurztraminer : le Pinot Gris apporte au nez une belle complexité aromatique, enrichie de délicates notes fumées et toastées issues d'un élevage en barriques bourguignonnes ; le Riesling confère tension, finesse et profondeur ; le Gewurztraminer ajoute une dimension aromatique noble et subtile, parfaitement intégrée à l'ensemble.
Au palais, ce vin se distingue par son caractère racé, sa remarquable structure et son équilibre harmonieux entre puissance et élégance, avec une belle richesse et longueur en bouche.
Un vrai vin de gastronomie, qui accompagne avec élégance poissons en sauce, crustacés nobles, volailles de caractère, viandes blanches raffinées et plats de gibier, mais qui se déguste tout aussi bien seul, pour le simple plaisir des papilles.
Une cuvée d'exception qui incarne l'excellence des terroirs de Cleebourg et célèbre huit décennies de savoir-faire de la Cave de Cleebourg.
