Samstag, 23. & Sonntag, 24. November 2024
Non-Stop von 11 bis 22 Uhr am Samstag & von 11 bis 20 Uhr am Sonntag

Zwei Tage voller Leckereien erwarten Sie...
OHNE RESERVIERUNG


Vorspeisen
Royale und gegrillte französische Entenleber / Kürbis-Espuma / Karamellisierte Kürbiskerne
oder
Gepresste Meeresfrüchte in duftendem Gelee / Gourmet-Sellerie / Feldsalat / Grany Smith Gel
oder
Parma Salumi Wurstteller

In Gerichten
Falsches Filet "Herdshire" à la Plancha / Champignons der Zeit / Beau Jus réduit / Pommes frites
oder
La Bouchée à la Reine de Cuisine Classique / Hausgemachte Spätzle
oder
Gebratenes Seeteufel-Medaillon / Risotto-Kuchen mit kandierten Zitrusfrüchten / Emulsion einer Zitronengras-Ingwer-aromatisierten Schalencreme

Austernbar
Wein- & Cocktailbar im Winter
Finden Sie auch die Pâtisserie Daniel Rebert

 

WE SAVEURS 2024 in der Cave de Cleebourg
WE SAVEURS 2024 in der Cave de Cleebourg